Вчера решила поэкспериментировать.

Взяла рецепт обычной шарлотки (3 яйца, стакан муки, стакан сахара) и добавила туда баночку сметаны и очищенную и порезанную на кубики грушу в количестве трех штук. Получилось бесподобно! Это вкуснейший рецепт шарлотки.
Рекомендую!